Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Coriandrum sativum) adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer. Buahnya yang kecil dikeringkan dan diperdagangkan, baik digerus maupun tidak. Bentuk yang tidak digerus mirip dengan lada, seperti biji kecil-kecil berdiameter 1β2 . Ketumbar mempunyai aroma yang khas.
Bumbu marinasi: - 1 sdt ketumbar bubuk - 2 sdt garam - 1/2 sdt kaldu bubuk - 1/2 sdt lada bubuk . Bumbu balado: - 20-25 cabai merah keriting - 10 cabai rawit - 7 siung bawang merah - 1 tomat - 1/2 bawang bombai - 3 lembar daun jeruk - 2 sdm asam jawa . Cara memasak: 1. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 15-20 menit. 2. Goreng kentang.
Masukkan ayam dengan campuran bumbu, lalu marinasi minimal selama 40 menit. Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng bawang putih hingga warnanya mulai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Sisihkan. Letakkan ayam goreng di atas piring saji, lalu tambahkan bawang putih goreng di atasnya.Ayam Goreng Ketumbar 6 potong ayam bagian paha. Bahan adonan: 1 sdm kaldu ayam bubuk. 4 sdm ketumbar, ulek. 4 sdm tepung maizena. 1 sdm telung tapioka. Bumbu halus: 5 siung bawmer. 3 siung bawput. Langkah Pembuatan: Bersihkan ayam yang sudah dipotong. Aku pakai bagian paha jd pas 6 potong; Haluskan duo bawang. Campur ke ayam dengan ketumbar Lezat, Resep Ayam Bakar Ketumbar, Makanan Mewah Untuk Acara Keluarga. Sabtu, 4 November 2023 20:51 WIB. Editor: Putu Dewi Adi Damayanthi. lihat foto. Sajian Sedap. Ayam Bakar Ketumbar - Lezat, Resep Ayam Bakar Ketumbar, Makanan Mewah Untuk Acara Keluarga. TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR β Akhir pekan merupakan waktu yang biasanya digunakan untuk